EN MESA

Pide, calienta y disfruta.

Aperitivos frios

Precio por unidad

  • Vasito de vichyssoise  3. S/G

  • Ensaladilla rusa  3. S/G

  • Rollito de roast beef con rúcula y parmesano   2. S/G

  • Ceviche de corvina con leche de tigre y boniato  4. S/G

  • Salmón con marinado asiático  2

  • Ensalada capresse de tomate confitado  2,5. S/G

  • Gazpacho con virutas de jamón  2,5. S/G

  • tosta de jamón de pato con cebolla caramelizada  2,5

  • Hummus con crudités  2,5. S/G

  • Guacamole con totopos  3,5. S/G

  • Mini wrap de jamón y queso cremoso trufado 2

  • Mini wrap de pollo al curry 2,5

  • Mini wrap de salmón ahumado con salsa de mostaza y eneldo 2,5

  • Mini taco de langostino con pico de gallo y sour cream 2,5

  • Piruletas de parmesano  1,5

  • Brocheta de gamba crujiente con mayonesa de cítricos  2. S/G

  • Dip de cebolla y yogur  griego  3. S/G

  • Tortilla de patata entera  15. S/G

Aperitivos calientes

Precio por unidad

  • Mini pechuguitas villaroy  1,75

  • Dado de milhojas de patata con carpaccio relleno de rucula 2

  • Vasito de consomé 3

  • Croquetas de jamón   1,5

  • Mini tacos de cochinita pibil  1,75. S/G

  • Crema de nabo con parmesano  2,5. S/G

  • Crema de calabaza con leche de coco 2,5 S/G

  • Mini burguers con cebolla caramelizada  4

  • Brocheta de pollo yakitori  3

  • Mini bocadillo de pulled pork con cacahuetes garrapiñados 4

  • Finger de pollo panko con tártara 2

  • Arroz valenciano  3. S/G

  • Mini rollitos primavera con salsa agridulce  1,75

  • Pulpo con cremoso de patata  2,5. S/G

Tablas

  • Tabla jamón serrano 6,5€/pax

  • 1 tabla de quesos  6,5€/pax

  • 1tabla de foie  6,5€/pax

Arroces

  • Paella Valenciana 14€/pax

  • Arroz senyoret 18€/pax

 

Entrantes

  • Canelón de pato confitado con cebolla caramelizada al oporto  7,5

  • Canelón de marisco con verduritas salteadas 7,5

  • Gazpacho sobre tartar de aguacate, pico de gallo y cigalas  5,5. S/G

  • Vichyssoise con jamón deshidratado  4. S/G

  • Consomé  4. S/G

  • Ensaladilla rusa  4,5. S/G

  • Aguachile de camarón y pulpo 12. S/G

Principales

  • Carrilleras de ternera con caramelo salado de soja  15,5

  • Tacos de cochinita pibil  14. S/G

  • Roast beef con salsa castellana  16. S/G

  • Solomillo wellington 16.

  • Ternera al strogonoff en salsa de champiñones 12. S/G

  • Costilla de ternera a baja temperatura glaseada a la barbacoa mexicana 12,5. S/G

  • Langostinos al curry verde con leche de coco  16. S/G

  • Ragout de rape con gambas y almejas 16. S/G

Postre

  • Brownie 3,5

  • Crema de tocinillo con nata  4,5 S/G

  • Mousse de lima-limón 4,5 S/G

  • Tarta de queso al horno entera 19

Guarniciones

Precio por persona

  • Verduritas glaseadas  1,75. S/G

  • Puré de patata 1,75. S/G

  • Puré de patata revolcona  1,75. S/G

  • Parmentiere de patata  1,75. S/G

  • Patatas paja  1,75. S/G

  • Calabacín, patata y pimientos al horno  1,75. S/G

  • Arroz iraní (Aroma a canela)  1,75. S/G

  • Arroz basmati 1. S/G

  • Compota de manzana  1,75. S/G

  • Puré de batata  1,75. S/G

  • Pico de gallo Mexicano  1,75. S/G

  • Setas a la plancha 4. S/G

 

 

Precio por persona

Para comidas o cenas mínimo de 4 personas

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Posibilidad de cancelar pedido hasta 48 horas antes

Pago anticipado de 50% del presupuesto